1/15 車麩のカツ!

1/15は小正月。あっという間に1月も半分すぎたのですね。

 

今日からの週替わりプレートは、
『車麩のカツ』
米油で揚げてます。

...

『サツマイモとゴボウの胡麻和え』
『白菜と油揚げの味噌汁』
などが付きます。

#マクロビオティック #ビーガン