10月の自然栽培マルシェ

#自然栽培マルシェ
今月も無農薬.無肥料のお野菜を販売しています。
今回は、自然栽培歴20年近いベテラン、
徳島県の市原農園さん直送品もあります。
『トロねぎ』『筍芋』など旬の美味しさをどうぞ。

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全国からの取り寄せ品のなかでは、
『マコモダケ』が貴重です。
栄養価も高く、有害物の排出効果が期待されたり、利用範囲も広い作物で、日本人が昔から愛用していたそうです。出雲大社ではマコモの神事もあるそうです。そんな作物が忘れられていくのは残念。私は初めて見ましたが、知れば知るほど興味深い作物です。
ぜひお試しください!