9/4からの週替わりプレートは焼き鳥風

すっかり秋めいて、冷やし中華のノボリが寂しげですが、9月中は継続の予定です。

 

9/4は #串の日 ということで、今日からの週替わりプレートは、
『豆腐とネギの焼き鳥風』
タレの焼き鳥のような風味です。...
勿論肉や化学調味料は使いません。
串に刺すとさらに焼き鳥らしいのですが、食べにくくゴミになるだけなのでやめました。

 

『里芋とひじきの胡麻和え』
『茄子とズッキーニの味噌汁』
などが付きます。

来週9/12(火)から9/16(土)は臨時休業させていただきます。

#ヴィーガン #マクロビオティック #ランチ