7/17からの週替わりプレート

今日は #海の日 。砂浴はデトックス作用が凄いらしいので砂浜でぜひやってみたいことのひとつです。
明日18日は『ホタテの日』
十八の文字を合わせると、ホになるからだとか。

今日からの週替わりプレートは、...
『ホタテ風。エリンギの梅みたらし』
エリンギの繊維がホタテに見えるかも。梅味が夏にぴったり。

『茄子とピーマンの味噌炒め』
『ジャガイモとワカメの味噌汁』などが付きます。