6月の自然栽培マルシェ

♯自然栽培マルシェ 開始しました。
暑い時間は店内に置いています。外にはイミテーションさんたち。

 

今回のおすすめは、自根(じこん)きゅうり。
3%も流通しない「幻のきゅうり」とも言われています
一般のきゅうりは効率重視のため南瓜に接ぎ木をしているのだそう。
自根きゅうりは、種から手間暇かけて育て、きゅうりならではの味がします。
皮が柔らかく、甘みがあり、香りがたつのです。
表面に付くブルームという白い粉は、天然の乾燥防止です。
生で味わっていただきたいので、お早めにご購入ください。

 

 

新玉葱 埼玉 350円
赤玉葱 埼玉 400円
人参 千葉 260円
茄子 茨城 260円
ズッキーニ 茨城 260円
キャベツ 千葉 390円
甘夏 静岡 210円 
ニューサマーオレンジ 静岡 210円
自根きゅうり 茨城 260円