6/12からの週替わりプレートは生姜焼き

今週6/15は #生姜の日
永谷園さんによると、
6月15日には生姜の古名である「薑(はじかみ)」を名乗る石川県金沢市の「波自加弥(はじかみ)神社」で、生姜を祀る「はじかみ大祭」が行われてい
るのだとか。
食べても、湿布にしても体に良いという、生姜のことをもっと知りたくなりました。

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で、週替わりプレートは、
『車麩の生姜焼き』
『春キャベツとキノコの煮浸し』
『豆腐と小松菜の味噌汁』
です。