10/17からの週替わりプレート

月曜日から雨。電車も止まったりしましたが、今週も楽しみましょう♪

今日からの週替わりプレートは、
テンペとおからのハンバーグ』
テンペもおからも大豆からできていて、食感の違いを楽しめます。オーツ麦も入って栄養たっぷり。

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『小豆かぼちゃ』
マクロビオティックの基本おかず。小豆は腎臓強化になり、解毒と利尿作用でむくみ解消にも。

『里芋とワカメの味噌汁』

里芋とかぼちゃは、本日は自然栽培のものを使用しています。

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