2/22からの週替わりプレート

今日からの週替わりプレートです。
『スペインオムレツ風』卵は使わず、じゃがいもが入っています。
『きんぴらごぼう』醤油だけのシンプル味付けで素材の美味しさが生きてます。
『大根と油揚げの味噌汁』大根は、千葉県寺井さんの自然栽培です。