ドリンクメニュー

DRINK MENU

珈琲

ホットコーヒー  500円

 

自然栽培(無農薬・無肥料)

挽きたてをハンドドリップで抽出します。

ブラックで味わっていただくのがおすすめですが、

必要な方には豆乳やてんさい糖をご用意いたします。


ウガンダのマウントエルゴン地区の大自然の中で、最低限の人の手入れのみで自然栽培されたアラビカ種の豆を日本でじっくりローストしています。雑味がなくクリアで飲みやすく、香りの余韻がやさしく奥行があります。フルーティーさと豆のコクもお楽しみいただけます。


 ・アイスコーヒー 500円(自然栽培、ウガンダ産)

  • 穀物コーヒー 500円(有機栽培、ノンカフェイン、ポーランド産)

    有機ライ麦、有機大麦、有機麦芽、有機チコリ、有機イチジク

紅茶

  • 和紅茶 500円(自然栽培、奈良県産)
  • アイスティー 500円(有機栽培、ケニア産)

ハーブティー

  • ペパーミントティー 500円(有機栽培、チリ共和国産)
  • ルイボスティー 500円(有機栽培、ノンカフェイン、南アフリカ産)

・アサイーベリーティー 500円(有機栽培)

有機ハイビスカス、有機ローズヒップ、有機カンゾウの根、有機ネトル、有機パイナップル、有機アサイーベリーパウダー、有機ブラックカラント、香料

ジュース

  • りんごジュース 500円(無農薬栽培、100%ストレート)

その他

  • 梅醤番茶 500円(紀州産南高梅梅干し)

レモンスカッシュ  500円

 

有機栽培レモン果汁使用。

 

 

 

 

豆乳ココア  500円

 

有機栽培ココア、有機栽培・無調整豆乳。

無糖なので、必要に応じて甜菜糖(てんさい糖)をお使いください。


ごはんのドリンクセット(250円)対象外です。

ごはんやスイーツご注文で100円引きにいたします。


ホットりんごジュース 500円

 

青森産無農薬りんごジュースをホットにしました。

シナモンと生姜パウダーでぽかぽかに。

 

ごはんのドリンクセット(250円)対象外です。

ごはんやスイーツご注文で100円引きにいたします。

 

 

アルコール

自然発酵ビール  780円

 

330ml入り。

オーガニックの麦芽とホップ、そして干し柿の天然酵母を使用した、フルーティなビールなので、シャンパングラスで提供します。
2杯分あるので、2人で軽く、1人で満足。

一般的なビールは培養された酵母を使用しており、培養過程での添加物が体に合わない方もいらっしゃるようなのです。天然菌のビールは世界でも数えるほどしかありません。