店主  葛岡 直美

Naomi KUZUOKA)


ドーナツ店店長の経験と自身のアトピー体験から、都会で忙しく過ごす方々が、心と体を健康に保ち、自分らしく幸せに過ごすための場所を作りたいと願うようになりました。

ITベンチャーの取締役経験や、中小企業診断士試験の勉強、すみだ起業塾などで経営スキルを学びつつ、マクロビやカラーケアシステム、心理学などにも取り組む中で、

および取り巻く環境食物などについて、

まだ多くの人が知らない有益な情報が多くあることに気づいたので、気軽に利用できるカフェをとおして提供していきたいと願い、開業を決意しました。


まだまだ未熟な点は多いですが、お客様や関係者の方々と一緒に、地球環境にマッチした、無理のないナチュラルなライフスタイルを探していきたいと思っております。




英国オーラソーマ社ASIACT公認レベル3プラクティショナー、 AEOSコース修了【カラーケアシステム】

米国NLP(TM) NLPマスタープラクティショナー修了【実践心理学】

ヒューマンアカデミー カラーコーディネーター養成講座修了

●社団法人日本アロマ環境協会 アロマテラピー検定1合格

●リマクッキングスクール マクロビオティック初級講座・マクロビスイーツ講座修了

●中小企業診断士 1試験合格

●日商簿記検定 2級合格

●墨田区 すみだ起業塾修了

●食品衛生責任者試験合格 

●ナチュラルハーモニー主催 日水土塾 修了【自然栽培について学ぶ講座】

●ナチュラルシードマイスター講座修了【固定種や自然栽培について学ぶ講座】   他



店主 葛岡直美のアメブロブログ

オーラソーマを始めたころから、カフェ開業準備中の心の変化や、

自然食カフェ巡り、旅行記、くまモン日記、家庭菜園のことなど、プライベートな出来事を綴っています。よろしければお楽しみください。(*^^*)


※くまモンは、熊本県「くまもとサプライズ」活動のキャラクターです。

私は熊本出身ではありませんが(千葉出身です)熊本県やくまモン隊の多くの人にハッピーとサプライズをお届けしたいという活動方針に深く賛同しているので、(要するにファンなので)ブログや店内に多く登場しています。



錦糸町「自然食カフェ すぴか」店主のブログ

人類も、私も、諦めちゃいけないこと 「みつばちと地球とわたし」 (土, 19 5月 2018)
私が諦めるってことは、 人類が諦めるってことなんだ。 と、林檎の無農薬栽培に取り組んだ 奇跡のリンゴ 木村秋則さんは言っていた。 その覚悟を、 今日の映画でも感じました。 『みつばちと地球とわたし』🐝 ハートオブミラクルさんの製作映画です。 http://www.heartofmiracle.net/hotnews/hotnews0012018.html みつばちが、 何故か消えていっている。 という話を聞いたことはありますか? 原因は明らかではないものの ネオニコチノイド系という、 新しく強力な農薬の影響では? と言われています。 植物の受粉を担ってくれているみつばち。 いなくなったら、殆どの作物が消えてしまうという。 正直なところ、 虫が苦手だったわたしは 野菜の受粉なら、大変だけど人間がやるか、 本当に困ったら、機械を開発するのでは? なんて程度にしか、考えていませんでした。 いや、しかし 森に生えている木々まではできないよね。 種がつなげなくなり 絶滅する植物も出てきて、 山が廃れ 川が廃れ 海もおかしくなっていく あっという間に、食糧危機になるのでは? 実際に巣の中で息絶えているみつばち達を見ると、 明日は我が身。 養蜂家や、農家だけの問題では 決してないのですね。 みつばちを守る活動を始めた、 養蜂家、船橋さんの活動には、 覚悟を感じました。 自分の夢を叶えよう!! まあ、叶わなくてもしょうがないけど。 なんていう気軽なことではなく、 地球を守るために、 絶対に必要なことなんだ! という、覚悟です。 地球を守るのは、 スーパーマンみたいに 特殊な能力持ったヒーローで、 私たちにはできないことをやってくれる。 って、時代ではなくなりました(⌒-⌒; ) 私たち、一人一人がヒーローで、  置かれた立場でできることをする。 それが新時代の方法じゃないかな? 誰でもするだろう、 普段のお買い物。 食料を始め、衣食住全般で 自然な方法で作られたものを選択する。 どうやって作られるのか、理解する。 オーガニックの物は置いてないですか? と店員さんに聞く。 (お客様の問い合わせが多くなると、 ニーズあると思ってもらえるかも) 少しだけ値段が高いとしても、 自分の健康に貢献して、 医療費削減、 オーガニックの生産者が増えて、 値段も下がってくる、 自然環境が守られる、 結果的に、自分の利益に繋がるのです。 そして、何より 自然な食べ物は美味しくて、 自然の綺麗な場所は癒されるんです。 わたし自身も、 地球も人類も救うお役に立ちたくて、 自然食カフェを始めたはずなのに、 目先の仕事に忙殺され、 目的を忘れかけていました。 よかった〜(o^^o)思い出せて。 あー、語りつくせない。 まずは、この映画をみて欲しいです。 7/21に、初上映イベントがあるそうですよ。 映画をみて、知ることが 地球を救う第一歩となるかもしれません。 船橋さんにもお会いできる。 養蜂家である、柳生博さんのご子息も。 心を動かすヴォーカリスト  asumiさんの生ライブもある。 なんて豪華な! すぴかでも、 チケットの販売を行います。 (ボランティアです) チラシも置いています。 映画を紹介してくれて、 イベントスタッフされている えっちゃんが、 ステキなPOPも作ってくれました! 私もこういうの作りたいんだよなー。 うちのハッチモンも、応援してるようです(*^^*) 映画を見ると、 危機感を感じます。 人類が汚してしまった地球。 でも。 絶対に、 人類がなんとかできます! 私たち一人一人が 地球を救えます!! 一緒にできることを考えていきましょう! (*^^*) チケットはこちらで販売しています ↓ ☆☆☆☆☆☆☆ 錦糸町 開運・菜食ランチとスイーツ 自然食カフェ すぴか 東京都墨田区太平4-5-14コーポ天神101 錦糸町より徒歩7分 亀戸天神社近く 03-6658-5866 11時半~18時 水曜定休日 https://www.spicafe.com ★★★★★★★ チケットの販売だけなら、 午前中や、夜間も可能なことが多いです。 お問い合わせください。  
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【御茶ノ水】 神田明神 (土, 19 5月 2018)
ふぁ〜! やっと来たか? 待ちくたびれたぞ。 なんて、(o^^o) あくびをしているように見えるのは 気のせいよね? だって、何回か来たよ? でも、今までは、 人が多かったからか、 なんかザワザワしていて、 神様の気配を感じなかった。 今日は、なんか良いんでない? この鳥居、力強くて好き♡ まずは、拝殿でご挨拶して、 今日はこれ目的! 東京十社巡りのミニ絵馬。 気に入ってしまった。(o^^o) でも、単なる収集癖ではなく、 これを機に、東京の守りを固める。 なのか? 東京で商売するなら、 ちゃんと挨拶しに来い。 なのか? 江戸を風水都市にした 太田道灌さんが、今とても気になる。   獅子、かっちょええ。 裏手の摂社なども始めてまわって 裏参道から出てみる。 こっちもいいなー。 散歩しながら 気になる店構えチエック。 窓ガラスの中の壁? 遠くから見ると、 チョコビーズ?美味しそう! なんと! お二階席あります。 なぜ?なんと!なの?と思わせるテク? 和風のコーヒーショップ なんだか美味しそうー。 (*^o^*) 知らない街を歩くと、 知らないお店の看板が なんのお店かすぐわかるか? なんてことが気になる。 って、 ブログ書きながら、 テレビの録画 日本人のおなまえっ! を、見ていたら、 太田道灌 登場。 引き寄せた。。。(*⁰▿⁰*) でも、江戸城を作ったらしいこと以外知らない。 えっ? 墨田区太平の寺にお墓? 行かなきゃ。 引き寄せ力をつけるにも、 自然食を!(*^o^*) ☆☆☆☆☆☆☆ 錦糸町 開運・菜食ランチとスイーツ 自然食カフェ すぴか 東京都墨田区太平4-5-14コーポ天神101 錦糸町より徒歩7分 亀戸天神社近く 03-6658-5866 11時半~18時 水曜定休日 https://www.spicafe.com ★★★★★★★
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【高輪台】 アジの ジャックマカレルサンドウィッチ (水, 16 5月 2018)
    すぴかの照明? に似た、アンティークな感じのエジソンランプ。 これはLEDみたいです。   私は注文しなかったのですが、 電球型のグラスで飲む タピオカミルクティーは日本発なんですって。             高輪台駅の周辺にはカフェが見つからず、 貴重な存在です。       JACKMACKEREL SANDWICH (ジャックマカレルサンドウィッチ) HP→http://jackmackerel-sandwich.com/ 食べログ→https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13190014/               アジフライのサンドイッチが売りのようです。           イラストっていうのは、 実物以上に美味しそうに見える気がする。   とはいえ、私は書けないからなー。   このお店はデザイン力が高いですね。           image   骨せんべいも、ぱりぱり美味しい。 バーガー袋もついてくるけれど サンドの形で食べるのは難しく、 ナイフとフォークで切りながら食べました。   アジフライとはいえ、和風ではなく LAスタイルってどこかに書いてあった気がする。   タルタルソースと、マリネ、ビネガーなどで、 西洋料理になっています。   無料wi-fiもあって、助かるー         すぴかにも無料wi-fiありますよ。 ☆☆☆☆☆☆☆ 錦糸町 開運・菜食ランチとスイーツ 自然食カフェ すぴか 東京都墨田区太平4-5-14コーポ天神101 錦糸町より徒歩7分 亀戸天神社近く 03-6658-5866 11時半~18時 水曜定休日 https://www.spicafe.com ★★★★★★★      
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