店主  葛岡 直美

Naomi KUZUOKA)


ドーナツ店店長の経験と自身のアトピー体験から、都会で忙しく過ごす方々が、心と体を健康に保ち、自分らしく幸せに過ごすための場所を作りたいと願うようになりました。

ITベンチャーの取締役経験や、中小企業診断士試験の勉強、すみだ起業塾などで経営スキルを学びつつ、マクロビやカラーケアシステム、心理学などにも取り組む中で、

および取り巻く環境食物などについて、

まだ多くの人が知らない有益な情報が多くあることに気づいたので、気軽に利用できるカフェをとおして提供していきたいと願い、開業を決意しました。


まだまだ未熟な点は多いですが、お客様や関係者の方々と一緒に、地球環境にマッチした、無理のないナチュラルなライフスタイルを探していきたいと思っております。




英国オーラソーマ社ASIACT公認レベル3プラクティショナー、 AEOSコース修了【カラーケアシステム】

米国NLP(TM) NLPマスタープラクティショナー修了【実践心理学】

ヒューマンアカデミー カラーコーディネーター養成講座修了

●社団法人日本アロマ環境協会 アロマテラピー検定1合格

●リマクッキングスクール マクロビオティック初級講座・マクロビスイーツ講座修了

●中小企業診断士 1試験合格

●日商簿記検定 2級合格

●墨田区 すみだ起業塾修了

●食品衛生責任者試験合格 

●ナチュラルハーモニー主催 日水土塾 修了【自然栽培について学ぶ講座】

●ナチュラルシードマイスター講座修了【固定種や自然栽培について学ぶ講座】   他



店主 葛岡直美のアメブロブログ

オーラソーマを始めたころから、カフェ開業準備中の心の変化や、

自然食カフェ巡り、旅行記、くまモン日記、家庭菜園のことなど、プライベートな出来事を綴っています。よろしければお楽しみください。(*^^*)


※くまモンは、熊本県「くまもとサプライズ」活動のキャラクターです。

私は熊本出身ではありませんが(千葉出身です)熊本県やくまモン隊の多くの人にハッピーとサプライズをお届けしたいという活動方針に深く賛同しているので、(要するにファンなので)ブログや店内に多く登場しています。



錦糸町「自然食カフェ すぴか」店主のブログ

天下一決定戦 東日本一位 の! (土, 17 11月 2018)
うどん天下一決定戦  東日本1位 全国2位 食べログ   うどん百名店 ニューヨークにイベント出店予定 ハワイに開店予定 なんていう 今すごく勢いのあるうどん屋さん。 讃岐のおうどん 花は咲く フェイスブック https://m.facebook.com/hanahasakuudon/?locale2=ja_JP 本店は中野ですが、 新宿に来ていたので 新宿御苑前店 食べログ https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13225459/ うどん屋さんて、 そんなに違いがあるのか、 素人にはわかりにくい中で、 通の人は、辛口な評価してるから 食べログで百名店て 凄いことです。 大手のドリンク扱うと、 ブラックボードもらえるんだ? A5ランクのお肉使用という 極上の肉うどん  が フェスでも大人気だったそうです。 メニューは豊富で かけうどん550円から 限定メニューらしきものもいっぱいあり。 ベジ派の人にも嬉しい 野菜たっぷりトマトつけうどんが気になるものの 人気ナンバーワンを 食べたい! うどんを待つ間に、 って、大根をだしてくれました。 え?お通し代かかるの? って思ったら、サービスですって。 わお! 食べログ、ホットペッパークーポンで 私の大好きな、ちくわ天をもらう。 https://www.hotpepper.jp/strJ001203243/scoupon/?vos=cphppalltabe110615021 そして、メルマガ登録するともらえる ミニすき焼き丼。 びっくり通常800円するメニューです。 太っ腹〜! これだけでもう満足照れ しまった。 うどんと似ちゃった。    これが 極上の肉うどん。 1600円税別 すき焼きっぽく食べて、 あとで、ツユをかけて食べるそうです。 今日は仙台のA5肉だったかな? (すみません。うろ覚え) 大分の『蘭王』というブランド卵使用。 うどんは、讃岐で修行されたそうですが、 コシはあるけど、柔らかめ。 シンプルなうどんも 次は食べてみたくなるなー。 お肉もネギもたっぷり。 私のカフェ、すぴかでは ビーガン菜食、五葷抜き、グルテンフリー麺 なので、 最近あまり食べていないものを たっぷりいただいた。 (肉、卵、ネギ、小麦) 体に合わないという形以外の、 一般的な人にとっては、 美味しくてヘルシーな メニューだと思います! 中野、新宿あたりに 支店が続々とオープンしているようなので うどん好きさんは試してみては? (o^^o) たまたま落ち着いた時間だったので お店の方とお話しさせていただけました。 今、勢いのあるお店の 生の声を聞けるのは、 とても刺激になります。 ありがとうございました。
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【飲み会一度断ってでも】オーラソーマを受けてから、落ち込みすぎることが、なくなりまし... (Fri, 16 Nov 2018)
View this post on Instagram 【飲み会一度断ってでも】 オーラソーマを受けてから、 落ち込みすぎることが、なくなりました。 私の変化を見て、夫も受けてみたいと 言ってるんですよ。 なんて、嬉しい言葉をいただきましたー(o^^o) 気の進まない飲み会に行くよりも オーラソーマで自分の軸をしっかりさせることが コミュニケーションにも効果的です。 今日11/16金、11/18日の夜は 18時から21時の間で ご予約いただけます。 メッセージやお電話ください! 45分4500円。 #錦糸町カフェ #ビーガン #ビーガンカフェ #錦糸町 #カフェ #墨田区 #自然食 #オーガニック #マクロビ #自然栽培 #ヴィーガン #菜食 #醗酵 #マフィン #ケーキ #亀戸天神 #錦糸公園 #雨の日サービス #無料WiFi #錦糸町ランチ #オーラソーマ #グルテンフリー #すぴか #macrobiotic #vegan #lunch ☆☆☆☆☆☆☆ 錦糸町 開運・菜食ランチとスイーツ 自然食カフェ すぴか 東京都墨田区太平4-5-14コーポ天神101 錦糸町より徒歩7分 亀戸天神社近く 03-6658-5866 11時半〜18時 水曜定休日 銀糸町 自然食カフェすぴか☆葛岡直美さん(@spica_kuzuoka)がシェアした投稿 - 2018年Nov月16日am12時49分PST
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二の酉 開運神社巡り (Thu, 15 Nov 2018)
11/13 縁起の良い日が重なる日でした。 知らなかったから偶然なのですが。 (*^^*) 店を休んで勉強に行くことにしていたので 学びが活かされるように、朝から神社へ。 今日の吉方位でもある、実家の地域の神様。 菊田神社。 研修会場の近く。 新宿中央公園にある 熊野神社 https://12so-kumanojinja.jp/ 以前も来たけれど かなりのパワースポットだと、 少し前に読んだばかりで、 たまたま近くに来ることになるなんて!  今日の学びがうまくいくようにご挨拶。 熊野に行って 黄泉がえり。 新しいステージに行けますように! 奥には、弁財天、 胡桃下稲荷、 そして、大鳥神社 お腹の下がくり抜かれてない狛犬 なんか、愛嬌あります。 八咫烏なんてお酒があるんだ! そうか、 ヤタガラスって 熊野だった。 なでしこジャパンが ワールドカップ優勝前に ここにお参りしたらしいです。 熊野大社じゃなくて 新宿の熊野神社なんですね! 凄いご利益お願い あ、今日は二の酉だ!! びっくり と気づく。 もう一の酉で浅草行ったから 今年はもういいと思ってたのに 呼ばれたのかしら? 酉年生まれだから? (年齢は計算しなくていいです) 酉の日は私にとって 始めるに良い日。 線路の日だとか? お昼休みにフェイスブックで 今日の守護天使がこの子だと気づく。 私のバースデーボトル&ハートエンジェル♥️ B35 親切心 カインドネス そして、 吉日が重なる日だった。 一粒万倍日、母倉日、大明日、天恩日 よくわからないけど 良い日じやないですか! そして、夜は 花園神社で酉の市。 浅草以上の行列。 今日は並ばないぞ! 熊手のお店だけ覗いてみる。 熊手のデザインも少し違うかな? 手打ちの感じも、 ソレソレみたいな、飲み屋風? 浅草の方が、 下町、伝統的な感じだったかな? こうなると、 三の酉は 関東三大酉の市のあそこ? 府中は夜行くには遠いかなー。 熊野 熊手 翌日はくまモンに会える。 充実した1日でしたー(*^^*)
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