店主  葛岡 直美

Naomi KUZUOKA)


ドーナツ店店長の経験と自身のアトピー体験から、都会で忙しく過ごす方々が、心と体を健康に保ち、自分らしく幸せに過ごすための場所を作りたいと願うようになりました。

ITベンチャーの取締役経験や、中小企業診断士試験の勉強、すみだ起業塾などで経営スキルを学びつつ、マクロビやカラーケアシステム、心理学などにも取り組む中で、

および取り巻く環境食物などについて、

まだ多くの人が知らない有益な情報が多くあることに気づいたので、気軽に利用できるカフェをとおして提供していきたいと願い、開業を決意しました。


まだまだ未熟な点は多いですが、お客様や関係者の方々と一緒に、地球環境にマッチした、無理のないナチュラルなライフスタイルを探していきたいと思っております。




英国オーラソーマ社ASIACT公認レベル3プラクティショナー、 AEOSコース修了【カラーケアシステム】

米国NLP(TM) NLPマスタープラクティショナー修了【実践心理学】

ヒューマンアカデミー カラーコーディネーター養成講座修了

●社団法人日本アロマ環境協会 アロマテラピー検定1合格

●リマクッキングスクール マクロビオティック初級講座・マクロビスイーツ講座修了

●中小企業診断士 1試験合格

●日商簿記検定 2級合格

●墨田区 すみだ起業塾修了

●食品衛生責任者試験合格 

●ナチュラルハーモニー主催 日水土塾 修了【自然栽培について学ぶ講座】

●ナチュラルシードマイスター講座修了【固定種や自然栽培について学ぶ講座】   他



店主 葛岡直美のアメブロブログ

オーラソーマを始めたころから、カフェ開業準備中の心の変化や、

自然食カフェ巡り、旅行記、くまモン日記、家庭菜園のことなど、プライベートな出来事を綴っています。よろしければお楽しみください。(*^^*)


※くまモンは、熊本県「くまもとサプライズ」活動のキャラクターです。

私は熊本出身ではありませんが(千葉出身です)熊本県やくまモン隊の多くの人にハッピーとサプライズをお届けしたいという活動方針に深く賛同しているので、(要するにファンなので)ブログや店内に多く登場しています。



錦糸町「自然食カフェ すぴか」店主のブログ

インストラクターになります! (日, 23 4月 2017)
オーラソーマの新しいコース、 エッセンシャルズのインストラクターになるためのコースに参加者してきました。 {5F36426F-7E02-41A6-88C3-42DB702EB08C} オーラソーマの創設者、ヴィッキーさんの写真が飾られています。 私が始めた頃はもう亡くなっていて、会うことはありませんでしたが、 この方がいたお陰で、古代からの知恵をわかりやすい形で受け取ることができています。 {008E1131-F460-404F-84DD-9AC6C65F5B61} 中央が、現在の学長マイクさん。 {E2923759-FEEB-405E-A589-891085557089} 東京(大崎)での開催だったけど、 全国や海外からも参加されています。 視野が広がりますね。 九州からの参加者さんが多かった気がするのは、気にしているから、でしょうね。 (くまモンが好きだから〜) {7A76686E-C0DE-4507-80FF-A21E1CAAE819} オーラソーマのトレーニングコースで学んだ色彩言語ではなく、感じることを重視します。 ボトルの色をどう感じるか? ポマンダーの香りは? その色がテーマの音楽は? そしてシェアすることで 様々な見方があることに気付く。 という、楽しいコース。 知識が多少あるだけに、難しくしないようにと気をつけます。 最初に出会った頃の、新鮮な感動、ボトルの美しさを感じるように。 {E3688C12-98FE-4466-94E6-83B792E7688B} レベル3受講時仲間の羽澄季さんと、 ティーチャーの有希さんにもお会いして、一緒にランチ。 当時の感覚が呼び覚まされました。 学ぶことの喜びや、クライアントさんのお役に立てるだろうかという、恐れ、希望などなど。 当時よく選んでいた25番のボトルとワークもしたし、 初心に帰りました。 {9A290461-A0F2-45AB-A66C-6F67F734415B} カフェはベジですが、 個人的にはお肉もたまに食べます。 {25159A48-13C9-4906-86A8-AC14FFDC26AF} オーラソーマのコースは お茶の時間が多かったり、のどかに過ぎていくけれど、 前世でも関わっていたかもしれない、他生の縁メンバーでともに過ごすことで、 無意識のレベルでの動きがたくさんあるようで、 (遺伝情報書き換えとか、意識レベルの更新とか?) 終わると疲れがどっと出るんですよね。 昨日の帰りは浄化の雨だったけど 今日は、ゴールド祝福の夕日。 カフェを臨時休業するのはご迷惑もおかけするかもしれないから、勇気がいるのだけれど、 参加できて本当に良かった。 この経験を早く共有できるよう努力していきます。 ありがとうございました。 {71427DAC-7ECF-4875-951B-A5815F1ECF92} お土産にもらった♡ エーテルレスキューと、B56サンジェルマンのパフューム。 癒し癒し(*^^*)
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【墨田区】たばこと塩の博物館 (金, 21 4月 2017)
墨田区にある博物館のひとつ 「たばこと塩の博物館」に行ってきました。 https://www.jti.co.jp/Culture/museum/index.html     {3B6075D7-7258-42A0-860E-F4A7A66F6E6B}   渋谷公園通りにあったものを、2015年に移転したのだとか。   私はたばこは吸わないし、 精製塩も何年も買っていないので関心なかったのですが、 たまたま通りかかって、ふと行きたくなり寄りました。 なんと入場料は大人100円!!   塩は調味料の中でも、人間に不可欠な大切なもの。 そういえば作り方を今一つ理解していなかったのです。   タバコも今では害でしかないと思うけど 原初のタバコは体に良いものではなかったっけ?     {BC6A1F6A-553B-46D0-BD7E-F6DE99A628C8} ネイティブアメリカンな雰囲気あるモニュメント。       {B1078D2A-7C9E-4FB2-AF5F-39639DB51FF2} 塩の世界。 入口の展示から結構衝撃的でした。 塩が必要なのは人間だけじゃなかった。 動物にも必要なのですね。   肉食獣は、生肉を食べているので大丈夫。 草食獣は塩を摂取する必要があり。 象が穴を掘って塩を掘り出し、 ほかの動物も恩恵にあずかることがあるのだとか。       {F63FD17B-780E-4118-9D68-46C4CA03C705}   日本は海に囲まれているから、塩には困らないだろうに なぜ科学的に作られた精製塩が多いのか? 自然塩らしきものも、輸入された塩を加工していたりする。   塩には岩塩、湖塩、天日塩があり、 日本には岩塩、湖塩が少なくあまり恵まれてはいないそう。   海水を煮詰めればいいんでしょ?って思っていたけど、 それがなかなか大変らしい。   ただただ煮詰めるには、燃料が多くかかるので 天日である程度水分を飛ばしたりして 濃度を濃くする必要がある。   そのため、海水を汲んできては砂浜に撒いていたのか!   そして、気候にも左右される。 晴れでないといけないから。   それらの苦労を踏まえて、 現在のイオン交換膜法は最新で効率的でパーフェクト! っていう展開である。 が、そこはそのまま信じていいものか。 都合の良いことしか言わないものね。 自分でさらに調べてみたくなりました。   塩も水も、体に必要なものなのに 海水をそのまま飲めないなんて、どういうことなのだろう?     少し飛躍するけれど 不食でも生きていけるらしいし、 体内で元素転換ができるらしい。 ってことは、塩を摂取しないといけないというのも思い込み? なんてことも考える。 とはいえ、意識とか、体内のモードを何かしら変更しないと いきなり不食は無理だと思うのだけど。     あー、 塩のこと、 体のこと、 自然の摂理のこと もっと知りたい。     飛躍しすぎたかな?     {1070DF67-CB1B-48B6-8B73-FC01CC3D665E} 岩塩で作られた彫像。 岩塩が見つかったときは、どれほどうれしかっただろう。 儲かるぜ!って(#^^#)   {84BF3ABB-F446-485A-B9AF-006A3F14DB09} そして、たばこの世界。     {7348D314-AE86-4504-989C-A850B11812EF} タバコを吸う神が、遺跡に描かれていたそうで。 もともとは宗教儀式として、たばこは使われはじめたのか。   {22C6AD2B-B07E-4275-A1FA-0DD0C34D70A1} 普通の植物なんですよね。 昔とは製法が違くて、体に悪いのでしょうか?   吸い殻ポイ捨てってよくあり、喫煙者のイメージを悪くしているけど 喫煙者は高額納税者。ありがとうございます。   ガムのほうが道路にこびりついて、たち悪い。 ガムにも課税して、清掃費用に充てたらいいのに。     {718E0447-77FF-4BDD-A6CA-01220964A9F9} 久しぶりのスカイツリー     {460703D9-2C42-418C-AFBC-77BAFE984435} の、隣のビル から眺めるのが好き♡ 今日は富士山が見えないけど、雲が面白い。     {3DC7A9E9-B8D7-46C2-BE60-52ACF0FEDE42} そういえば、日本橋 奈良県のアンテナショップに展示してあった五十鈴。 天河神社のものですね。 宇宙船? 美しいなー。     充実の休日だった。 ニコニコ   それから数日後、 「減塩しすぎると認知症になる」という 岩塩ミネラル普及会の活動をされている方がいらっしゃった。   精製塩はとりすぎてはいけないけど、 自然な塩を適度に取りたいです。   「塩」の世界は深いなー。  
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誕生会でお散歩 (金, 21 4月 2017)
4月は家族の誕生日が続くので、集まってお食事会。   美味しそうなケーキ屋さんは、持ち帰りだけが多く、 ケーキの食べられるカフェって、意外に少ないのかな?   {85971EE7-CCCF-46B5-B0ED-2400FDD6DDA9}   ケーキじゃないけど珈琲館で、パンケーキとパフェ。   {BB76A183-E204-459B-8336-56C30C49CC1B}   盛り付けとか参考になります。 ビジュアル重視時代だものね。   {0383056E-1063-4EFD-82FC-D859DF9306C1}   お昼は、100年以上続く老舗洋食屋 「あけぼの 」 https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12003636/ ご主人はたいめんけんで修行されたそうです。 オムライスが名物らしい。     {C068B28C-3605-403B-8416-C4655A1DEFE1} 天気も良いので、近くをお散歩。   {A43A2E70-895B-4EBD-B9F5-C8AD43DE5EB0} 氏神様の菊田神社   {37D31630-B21C-4BAE-A3D1-D8FA31A98888}   桜が咲いてるかなー、と森林公園まで。   {270230BE-23DE-42C0-9339-0A2AFDCE7B77}   茅葺の古民家が保存されています。   {3CD0A75F-A26C-4103-AEB7-41775D9C4C63}   畑の中にある貝塚   {0EDB1840-0F4E-4429-AB38-984778373116} 実家のあたりは埋立地ですが、 このあたりは高台で歴史のある場所。 近くまで海があったのだろうな。   家族が集まって、 生まれ育った土地を楽しめるのは ありがたいこと。   守ってくれる存在も喜んでいるのか 空が気持ちよかった。  
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