2016年02月のブログ

2/29からの週替わりプレート

昨日までの ‪#‎すみだバルウォーク‬ は好評のうちに終了しました。ありがとうございます。

今日からの週替わりプレートは、『テンペの照り焼きハンバーグ』で、人参しりしり、キノコの味噌汁がつきます。
テンペは無農薬無肥料の大豆を使った貴重なもの。
人参も、千葉県、高橋さんの自然栽培フルーティ人参で自然な甘みがたまりません。...
自然栽培の食材は無くなり次第他の食材に変更するかもしれませんので、お早めにお試しください
‪#‎錦糸町‬ ‪#‎カフェ‬ ‪#‎墨田区‬ ‪#‎自然食‬ ‪#‎オーガニック‬ ‪#‎マクロビ‬ ‪#‎自然栽培‬ ‪#‎ヴィーガン‬ ‪#‎菜食‬ ‪#‎醗酵‬ ‪#‎マフィン‬ ‪#‎天然酵母パン‬ ‪#‎ケーキ

0 コメント

マフィンのハーフサイズ好評です

全種類のマフィンを半分サイズでも作りました。
お食事のあとに、少しだけスイーツを食べたい時にもちょうどいいサイズだと好評です!
今日、明日はバルウォークでケーキセットの方も多いですが、お持ち帰りにもどうぞ。
‪#‎錦糸町‬ ‪#‎カフェ‬ ‪#‎墨田区‬ ‪#‎自然食‬ ‪#‎オーガニック‬ ‪#‎マクロビ‬ ‪#‎自然栽培‬ ‪#‎ヴィーガン‬ ‪#‎菜食‬ ‪#‎醗酵‬ ‪#‎マフィン‬ ‪#‎天然酵母パン‬ ‪#‎ケーキ

0 コメント

2/25からのマフィン

本日からのマフィンです。
プレーン、くるみ、抹茶あずき、自然栽培にんじんです。
自然栽培の人参は自然な甘みがあるので、人参嫌いの方にもお試しいただきたいです。
プレーンマフィンは、ハーフサイズをご用意しました。150円です。
大きくて食べきれない、小さいサイズで何種類か食べたい方にもお試しいただけるよう、他の種類も順次作ろうと思っています。
#錦糸町 #カフェ #墨田区 #自然食 #オーガニック #マクロビ #自然栽培 #ヴィーガン #菜食 #醗酵 #マフィン #天然酵母パン #ケーキ

0 コメント

乙女座満月瞑想会のご報告

今日も美しい満月に導かれ、瞑想会を開催しました。
今回はチャクラに対応した7色のポマンダーを使った瞑想で、チャクラを活性化しました。
グリーンのハートチャクラのところでいろんな愛を感じて涙が流れ浄化。スッキリ〜!(*^^*)

明日は定休日ですが、また明後日にスッキリしてお待ちしています!

 

次回は3/10、魚座新月の瞑想会です。

0 コメント

3/12くまモンの誕生日に「くまモン座」を開催します

昨年も開催したくまモン出演のショートムービー「くまモン座」を、くまモンの誕生日に開催します。
くまモンが大好きだけど誕生祭へ行けない方や、くまモンってよく知らないけど映画に興味あるという方などどなたでもお気軽に参加ください。


「ふるさとで、ずっと。」上映会開催!!
熊本県のしあわせ部長「くまモン」出演の、
「ふるさと」をテーマにした心温まる映画です。
脚本・監督は「おくりびと」の小山薫堂さん。
映画を見ながら、自分にとっての「ふるさと」や、身近な「はっぴー」を発見しませんか?

【日時】
③2016年3月12日(土) 17時~19時...
16時45分~受付開始 17時~18時上映 
18時~19時 食事会&感想シェア

【料金】
映画代は無料。食事代として1000円以上のご注文をお願いします。
準備の都合上、お申し込み時にメニューも選択ください。
メニューは自然食カフェすぴかのHPをご覧ください。


【定員】
8名 先着順受付

【申込方法】
前日までにFBページ、メール、電話等で。
https://www.facebook.com/events/692743937534143/

 

0 コメント

3/10開催 乙女座満月瞑想会

満月の瞑想会は明日開催します。
仕事帰りの方も多いでしょうから当日のご連絡でも構いません。
春からの新生活に備えて、心を整えましょう!

 

 

~~~

オーラソーマ製品(カラーボトルやポマンダーなど)を使った瞑想を一緒に行いませんか?
乙女座の満月なので、乙女座さんや、対面の魚座さんには特に参加いただきたいです。


●瞑想とは?
成功者の多くが実践しているという瞑想。
この大きな変化の時代、自分の内なる声と向き合うことはとても大切ですね。
瞑想は心身共に様々な効果があり、慣れてくるといつでもどこでもできますが、
慣れていないと難しく感じたり、自宅だと集中できなかったりするものです。

私の経験上、良いエネルギーの中で行うのが良さそうです
1 仲間と一緒に→集中しやすくなる。集合意識にもアクセスしやすい...
2 時期を選ぶ→新月や満月の時は天と地がつながりやす
3 場所を選ぶ→美しい自然の中や、日常から離れた場所
4 サポートグッズを使う→浄化作用や癒し効果のある鉱物、植物、オーラソーマ製品等
都会で暮らしていると自然の中へはなかなか行けないですが、その他の条件を整え、行っていきましょう!

瞑想の効果として、私の実感は
内なる声を聴き(潜在意識、ハイヤーセルフなどとも)迷っていた事への答えや、アイディアが出て来る。
体と心の変化に敏感になる。すっきりする。などがあり、
そのおかげで、数年前まで不可能だと思っていたカフェ開業という夢の実現ができました。
皆さんも、夢や目標などを意識して参加されると良いかもしれません。


●概要
日時: 2016年2月23日(火)19時~20時半頃
    19時~19時15分 満月鑑賞など
    19時15分~20時 瞑想
    20時~20時半  お茶会
場所: 自然食カフェ すぴか www.spicafe.com
    東京都墨田区太平4-5-14 コーポ天神1階
    03-6658-5866
料金: 場所代1000円。 1ドリンク、マフィンをご用意します。
持ち物:筆記用具。(気づきのメモなどに)
    床に座りたいは、ヨガマットやバスタオル等。
動きやすいゆったりとした服装がおすすめです。
申込方法:メッセージ、メール、電話、店内などで、お名前とご連絡先をお伝えください。

私は先生ではないので、今回の瞑想会参加費用は無料です
場所代として1000円のみご用意ください。1ドリンク、マフィン付です。


今後も新月と満月の晩に行っていきたいと思っています。
参加のご連絡をお待ちしています。

自然食カフェ すぴか 
店主 葛岡 直美 

 

 

0 コメント

2/22からの週替わりプレート

今日からの週替わりプレートです。
『スペインオムレツ風』卵は使わず、じゃがいもが入っています。
『きんぴらごぼう』醤油だけのシンプル味付けで素材の美味しさが生きてます。
『大根と油揚げの味噌汁』大根は、千葉県寺井さんの自然栽培です。

 

0 コメント

なかバルでもケーキセットがお得

222の日。エンジェルナンバーでは『祈りが現実化する』『信頼する』ような数字らしいです。

さて土日開催 ‪#‎すみだバルウォーク‬ の間の平日を ‪#‎なかバル‬ と呼び、チケットをお持ち頂くと金券として使えるのですが、すぴかでは、土日同様ケーキセットを提供することにしました。
土日は行けない方もぜひお試しください。

0 コメント

大人のための絵本セラピー開催しました

本日の絵本セラピーも楽しく終了しました!
今日はちゃっかり席に座って何冊かのワークにも参加させてもらいましたが、あやぺこさんの読み方はホントに素敵で、聞いてるだけで涙ぐみそうでした。
絵本セラピーは、各地で開催されているようですが、あやぺこさんの絵本セラピーをぜひ受けて欲しいんですよね。暖かい人柄に触れるだけで心が温まりますよ。
また、違う曜日に開催をお願いしているので、次の機会にはぜひ参加ください!

 

続きを読む 0 コメント

すみだバルウォーク始まりました

あいにくの雨ですが、すみだバルウォーク好評開催中です!
すぴかでは、チケットでケーキセットがお得に食べられます。
当日券販売もしています。
もちろん、ごはんなどその他のメニューも通常通り販売しています。

0 コメント

2/18からのマフィン

本日は10時から19時まで営業しています。
今日からのマフィンは、プレーン、くるみ、サツマイモ(プラス紅芋)、自然栽培の紅八朔(べにはっさく)です。
紅八朔は、普通の八朔よりも甘みが強いそうです。
熊本県玉名市、吉田さんが育ててくれました!

0 コメント

絵本セラピー®がNHKで。

NHKの経済番組「サキどり」で、絵本セラピー®が取り上げられるそうです!
放送日 2月21日(日)AM8:25-8:55
ちょうど、すぴかでの開催日!番組を見てから申し込んでも間に合うかもしれませんが、お早めにどうぞ!

http://www.ehon-therapy.jp/topics/20160215/

 

0 コメント

大人のための絵本セラピー もうすぐ開催!

人気のイベント「大人のための絵本セラピー」は、今度の日曜日にすぴかで開催しますので、参加できる方はお早めにお申し込みください。

誰かのためではなく、自分のために時間を使っていますか?
寒くて身体も心も固くなっていませんか?
絵本の素敵な絵を眺めながら、あやぺこさんの心地よい読み声を聴きながら、ゆるゆる癒されましょう!

...

当日は「すみだバルウォーク」で墨田区も盛り上がっているので、いくつかのお店をハシゴした後に参加される方もいらっしゃいますよ!
近くの亀戸天神では梅が見ごろかと思います。
老若男女どなたでもお申し込みください。お待ちしています。

 

そして、なんと!!!

NHKの経済番組「サキどり」で、絵本セラピー®が取り上げられるそうです!
放送日 2月21日(日)AM8:25-8:55
ちょうど、すぴかでの開催日!番組を見てから申し込んでも間に合うかもしれませんが、お早めにどうぞ!

http://www.ehon-therapy.jp/topics/20160215/

 

https://www.facebook.com/events/481864705335301/

0 コメント

あんぱん 新発売!

あんぱんを発売します。
定価200円ですが、お試し価格で140円です。

フランスパンのような硬め生地のあんぱんが好きなんです!
ホシノ天然酵母使用。...
有機栽培国産強力粉と、自然栽培、千葉県産全粒粉使用。
もちろん動物性素材や、合成添加物は不使用です。

今日はキーマカレーパンを休止しています。
今後しばらくは、
日曜日から火曜日まではキーマカレーパン、それ以外はあんぱんをご用意いたします。

0 コメント

本を販売します!

サンクチュアリ出版さんの本を販売します!
本を読まない人のための出版社、サンクチュアリ出版。 年間出版数は少なめで、1冊ずつ丁寧に作られてるのが素敵で、すぴかでも販売する事にしました。
鏡リュウジさんの『乙女座の君へ』は個人的に買っていましたが、その他は直感で選んだ8冊。全ての内容がすぴかの方針と一致しているわけではないのですが、どれも面白そう!
サンプル本もあるので店内でご覧いただけます。装丁も丁寧で可愛いので、手元に置きたくなったらご購入いただけます。...
ドリンクを楽しみながらでも、
物販棚を見るだけでも、お気軽に店内にお入りくださいね!

0 コメント

2/15~の週替わりプレート

雨の月曜日です。昨日は春一番が吹きましたが、今日はグッと冷え込みそうですね。体調管理に気をつけましょうね!
今週の週替わりプレートは、高野豆腐のエビチリ風(海老は使っていません)
切り昆布と油揚げの煮物や、じゃがいもとワカメの味噌汁です。
チリソースには、国産原料の豆板醤などを使っています。

 

0 コメント

自然栽培の食材

本日と明日の里芋は、栃木県川井さんの自然栽培(無農薬無肥料)。サラダの中のグリーンカールは千葉県寺井さんの自然栽培。かぼちゃの豆乳リゾットのかぼちゃは、鹿児島県浜洲農園の無農薬。
自然栽培の食材は、土も綺麗で元気なのが伝わってきます。なかなか口にする機会がないと思いますので、ぜひお試しください。

 

好評だったレモン&ジンジャーティーは終売となりました。代わりにオレンジ&レモンをお出ししています。

 

0 コメント

EPARK スイーツガイドさんへの掲載

EPARKスイーツガイドさんに掲載いただきました!
全国のスイーツやベーカリー、カフェなど、チェーン店とかではなく地元に愛されている個人店を中心に掲載されている、おいしそうなサイト。
出たがり店長(姉いわく)もしっかり映っていました。ぜひ見てみてください!
http://sweetsguide.jp/sweetsguide/detail/index/id/42453/

 

0 コメント

亀戸天神 梅まつり

亀戸天神さまの梅まつりは、明日13日からです。
まだ咲き揃ってはいなかったのですが、いい香りも漂い、昼間の日差しの中で見たら綺麗でしょうね。
28日(日)には、亀戸名品市も開催されるそうです。
梅を楽しんだら、体に優しいカフェで一休みしていってくださいね!

続きを読む 0 コメント

すぴかへの道

始めてご来店いただく方のご参考に、お店までの道のりを写真付きで個人ブログに書きました。

後日HPにもわかり易く記載したいです。

 

http://ameblo.jp/spellbinding/entry-12126426207.html

 

来週の営業日変更のお知らせ

来週の営業予定日変更のお知らせ。
19日(金)に講習会があるため、13時まで営業の予定でしたが、お休みにさせていただきます。
前日の18日(木)は定休日ですが、代わりに10時から19時で営業いたします。
ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

0 コメント

2/11からのマフィン

今日は建国記念の日。
木曜日の祝日って珍しいですよね。明日も休みにする方もいらっしゃるでしょうね。

今日からのマフィンは、プレーン、くるみ、キャロブ、自然栽培パール柑の4種類です。

...

パール柑は、熊本県玉名市の吉田さんによる自然栽培(無農薬・無肥料)で、フレッシュな香りと甘みです。
キャロブはイナゴ豆からできています。ココアよりも栄養価が高く体を冷やしにくいようで、ココア風ながら、また違った味がするのが好きなんです!

0 コメント

ココアクッキー期間限定で販売します

明日2/10は定休日となります。
もうすぐバレンタインなので、明後日2/11よりココアクッキーを販売します。
5個入り250円
植物性素材のみ。白砂糖は使っていません。

自然栽培小麦粉と玄米粉が入ってサクサク。

個数に限りがありますので、ご予約も承ります。


マクロビケーキのガトーショコラもオススメです!

0 コメント

2/8からの週替わりプレート

旧暦正月、新月の月曜日。何かを始めたくなります。
週替わりプレートは、『里芋と焼きネギの煮付け』白菜とワカメのサラダ、玉ねぎと油揚げの味噌汁です。
里芋は肝臓や腎臓などに良いとか。マクロビのお手当でも湿布のよう使ったりします。
何より、煮物にするとほっこり幸せ感があるんですよね。(o^^o)

0 コメント

新ドリンクのお知らせ

2/8水瓶座新月の日より、新しいコーヒーを販売開始します。
八ヶ岳にある森のログハウスで、新月や満月に石窯焙煎しているコーヒーです。その時々で豆の種類は変更になるようで、今回提供するのはこちら。

「アビシニアン・モカ9th センチュリー」~~~
世界ではじめて「コーヒーの木」が発見されたのは、アフリカ大陸のアビシニア(現エチオピア)
「アビシニアン・モカ 9thセンチュリー」豆はコーヒーが発見された9世紀当時のままほとんど手をつけられていない自然の中で育ったコーヒーの木から収穫され、天日乾燥によって精選しています。
お日様の光と大地の養分をたっぷり含んだコーヒー豆は、熟したフルーツのような甘みとやわらかく続く酸味が特徴です。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

原生のためJAS認証などがあるわけではありませんが、人間の手を加えない無農薬・無肥料らしいです。
私はモカが好きなうえに、自然な環境で育った豆ということに感激しています。

また、石窯焙煎は通常の焙煎と異なり、高温・遠赤外線効果なのか、独特の香ばしさがあり癖になります。
先月1/24の獅子座満月の日に焙煎したものをご用意しています。
この日焙煎のこの豆は数に限りがありますので、気になる方はお早めにお試しください。

0 コメント

2/1からの週替わりプレート

もう2月!?早いですね〜。
今週の週替わりプレートは、
『れんこんハンバーグ』さつまいもの昆布煮、白菜とキノコの味噌汁です。

蓮根は体に良い成分が多く含まれ、マクロビでも良く使われる食材です。

疲労回復、風邪予防、美肌、花粉症にも良いらしいですが、効能よりも、
季節のものを美味しくいただきましょう。

0 コメント